Gryder – hvad skal du kigge efter, når du køber ny gryde?

En god gryde er en af de vigtigste investeringer i køkkenet. Den bruges dagligt, skal holde i mange år og påvirker både tilberedningsresultatet og madlavningsoplevelsen. Men gryder findes i et hav af materialer, størrelser og prisklasser, og det kan hurtigt blive overvældende at navigere i udbuddet. Her guider vi dig igennem de vigtigste parametre, så du nemt finder den rette gryde – eller det rette grydesæt.

Rustfrit stål – den klassiske og holdbare løsning

Gryder i rustfrit stål er den mest udbredte type og med god grund: de er ekstremt holdbare, nemmere at vedligeholde end mange andre materialer og bevarer smagen i maden. Eva Trio er et af de mest populære mærker i denne kategori og er bredt repræsenteret i vores sortiment – fra kompakte kasseroller på 2,2 liter til store gryder på 10 liter. Eva Trios gryder er velegnede til alle varmekilder og kendes for deres gedigne håndværk og skandinaviske design. Også Eva Solo Nordic Kitchen tilbyder gryder i rustfrit stål med et markant og minimalistisk udtryk.

Keramisk belægning – skånsom madlavning og nem rengøring

Gryder med keramisk belægning er blevet meget populære de senere år, og det er ikke uden grund. Den keramiske overflade er fri for PFAS og PTFE, kræver minimal brug af fedt og er nem at rengøre. Eva Trio har i deres Grey Line– og Mosaic-serier lanceret gryder fremstillet af genanvendt aluminium med keramisk belægning – et bæredygtigt og moderne alternativ til den traditionelle gryde. Conzept tilbyder ligeledes et bredt sortiment af keramiske gryder og kasseroller til meget attraktive priser, som er perfekte til den prisbevidste forbruger.

WMF – tysk kvalitet til krævende kokke

WMF er synonymt med høj kvalitet og præcist tysk håndværk. WMFs gryder er fremstillet i Cromargan®-stål, der er særligt robust, syrefast og hygiejnisk. De er velegnede til alle varmekilder inklusiv induktion og kan oftest også bruges i ovnen. Kigger du efter en gryde, der holder livet ud og yder professionelle resultater, er WMF et oplagt valg.

Tefal og Jamie Oliver – til dem der vil have mere for pengene

Tefal er et af de mest kendte køkkenbrands i verden og tilbyder gryder med god non-stick-belægning til priser, der er tilgængelige for de fleste. Er du fan af madprogrammer og madlavning med stil, er Jamie Olivers gryderserie et godt valg – her kombineres funktion og æstetik i en lækker helhed.

Enkeltgryde eller grydesæt – hvad giver mest mening?

Et grydesæt er den mest praktiske løsning, hvis du ønsker et ensartet køkken, hvor gryder og låg passer perfekt til hinanden. Det er samtidig typisk den mest økonomiske løsning, da sæt ofte koster markant mindre end at købe gryderne enkeltvis. Et grydesæt er særligt oplagt, hvis du er ved at starte en ny husholdning, er netop flyttet hjemmefra eller ønsker at skifte hele dit kogegrej ud på én gang.

Køber du derimod en enkelt gryde, er det typisk fordi du mangler en bestemt størrelse, vil supplere dit eksisterende sæt, eller fordi du har et specifikt formål – eksempelvis en stor suppegryde til julefrokosten eller en lille kasserolle til saucer og sovse.

Hvad passer til din komfurtype?

De fleste gryder i vores sortiment er velegnede til alle varmekilder, herunder induktion, gas, keramik og almindelige elplader. Har du induktionskomfur, skal du sikre dig, at grydens bund er magnetisk – det vil fremgå tydeligt af produktbeskrivelsen. Mange gryder er desuden ovnfaste, hvilket giver ekstra fleksibilitet, når retten skal afsluttes i ovnen.

Størrelsesguide – hvilken størrelse har du brug for?

Som tommelfingerregel er en gryde på 2–3 liter god til 2 personer, en gryde på 4–5 liter dækker 3–4 personer, og en gryde på 6 liter eller derover er ideel til større familier eller, når der skal laves mad til mange gæster. En kasserolle på under 1,5 liter er perfekt til saucer, sovse og opvarmning af mindre portioner.

Køb gryder hos Odense Isenkram

Vi er en lokal isenkramforretning med mange års erfaring i at rådgive om køkkenudstyr. Hos os finder du et nøje udvalgt sortiment af gryder og grydesæt, der er testet og udvalgt med omhu. Du handler trygt hos os – vi har fysiske butikker i Odense, fri fragt ved køb over 500 kr. og 30 dages returret på alle varer.